la CUcina professionale a casa tua
Scopri la selezione degli elettrodomestici Pro
a cura dello chef Luca Di Martino | ProKitchen
La selezione delle migliori marche
Scopri i migliori Brand di elettrodomestici professionali: quando la funzionalità sposa il design in cucina.
Rubinetto
Il sistema Quooker è sinonimo di convenienza. Ti consente di ottenere istantaneamente acqua bollente a 100°C, fredda e fresca, sia liscia che frizzante, direttamente dal rubinetto, sempre filtrata.
- Acqua bollente a 100°
- Acqua fresca e frizzante
- Più spazio in cucina
- Alta efficienza energetica
Forni
Potenza efficenza e versatilità, ti presentiamo il forno di ultima generazione, dotato di tutte le funzioni indispensabili per una cucina professionale del mondo della ristorazione. Scopri l’eccellenza tecnologica che trasforma ogni piatto in un capolavoro culinario.
- Cottura a vapore
- Cottura sottovuoto
- Combinato microonde
- Essiccazione
- Aria 4D uniforme
- Cottura a bassa temperatura
- Pulizia pirolitica
Abbattitore
Perfetto per chi vuole ottimizzare spazi e costi con un’attrezzatura versatile che permetta di ottenere diverse tipologie di preparazioni in tempi rapidi, l‘abbattitore LIFE W30 è ideale per l’uso domestico, ma può adattarsi anche a piccole attività commerciali, come sushi bar e ristoranti.
- Temperatura: -30°/+85°C
- Capacità raffreddamento: 4,5 Kg
- Capacità surgelamento: 2 Kg
- Ventilazione dinamica per un freddo uniforme
Sottovuoto
La macchina sottovuoto a campana Chef’s Cube rappresenta l’eccellenza nella conservazione degli alimenti, unendo tecnologia avanzata e design professionale. Ideale per portare l’alta cucina a casa tua, questa macchina sottovuoto professionale a campana garantisce risultati impeccabili in ogni utilizzo.
- Sottovuoto a campana di alta qualità
- Design compatto
- Interfaccia intuitiva
- Display a colori
- Costruzione in acciaio inox
Forni
Il P134 Gara Evolution è il miglior forno professionale statico dotato di controllo elettronico di ultima generazione con modalità di lavoro PID nativa avanzata.
- Cottura istantanea
- Ventola frontale
- Designer e sicurezza
- Display evolution
Ogni dettaglio del P134 Gara Evolution è stato studiato per soddisfare qualunque esigenza di cottura dei panificati, soprattutto le esigenze più estreme.
Vieni a conoscerci
Viale Monte Santo 8 a Milano Porta Nuova Disctrict
Fermata Metropolitana: Repubblica M3
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🔪 Scopri come sfruttare al massimo la tua cucina professionale:
- assisti all’azione di elettrodomestici innovativi e performanti.
- impara i segreti di preparazioni straordinarie direttamente da un esperto del settore.
🍴 Un viaggio culinario personalizzato:
Esplora ogni dettaglio della tua nuova cucina professionale e lasciati ispirare dalle tecniche di uno chef di fama, che trasformerà le tue idee in piatti indimenticabili.
⚡ Performance al massimo livello:
Osserva come gli strumenti di alta gamma esprimono tutta la loro potenza e versatilità, aiutandoti a creare risultati eccezionali, ogni volta.
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